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中安酒店严格食材验收 把好食品安全“第一道关”
发布时间:2020-10-27     信息来源:中安酒店

为强化中安酒店食材验收管理、食品安全管理,做好后勤保障工作,预防廉政风险发生,中安酒店及党支部结合建设“让党中央放心、让人民群众满意的模范安全生产专业技术服务和教育培训机构”文件精神,制定贯彻落实方案,及时对餐厅食材验收管理制度、食品安全管理制度作出补充规定,每日在员工餐、学员餐食材原材料验收中,严格执行三方人员(供货商、使用部门、综合部管理人员)到场验收并签字确认,通过“看”“闻”“手感”判定食材是否新鲜,并向供货商索取相关检验检疫票据及检测报告等证件,切实为广大职工严把食品安全“第一道关”。

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中安酒店将持续严把质量关,严把廉政风险管控,为安科大厦全体职工提供放心的食材和优质的服务。

【编辑:李颖 何一帆】